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用具

準(zhǔn)備好下面的廚具。再將110g紅豆提前浸泡一晚，放入電壓力鍋內(nèi)，煮至酥透，用攪拌棒再攪打煮好的紅豆，使紅豆變成細(xì)膩、濃稠的糊狀。

瑞士進(jìn)口鉆石炒鍋

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康寧青檸綠餐具

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高泰現(xiàn)磨咖啡機(jī)

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咖啡

在紅豆糕冷卻的這段時(shí)間，不妨自己做一杯咖啡。自己做的話，原料就選擇咖啡粉，如果是咖啡豆就需要現(xiàn)將咖啡豆研磨之后進(jìn)行咖啡的制作。

四五樓摩卡咖啡豆

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意式特濃拼配咖啡

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四五樓藍(lán)山咖啡豆

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紅豆糕

把紅豆泥倒入炒鍋中再加入15g白糖，大火翻炒直至水分蒸發(fā)。裝進(jìn)盒，冷卻放入冰箱5小時(shí)左右，時(shí)間越久凝固的越好。從冰箱中取出切塊即可食用。

東北有機(jī)紅小豆

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谷綠有機(jī)小紅豆

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太古優(yōu)級綿白糖

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