【雞蛋里挑骨頭，本身就是一件極有技術(shù)要求的事情——聰少說】
在此前的文章里，聰少介紹過不少不同品種的葡萄釀造出來的葡萄酒的典型口感，不過葡萄酒的神奇之處就在于，哪怕是同一酒莊同一品種同一批次的酒，風(fēng)味也會有所不同。當你的經(jīng)驗越來越豐富，喝出同一品種的不同之處，那才是你真正展現(xiàn)實力的時刻~
加利福尼亞的陽光充足，氣候宜人，賦予了葡萄的生長環(huán)境。這款金峰梅洛干紅就具有加州梅洛典型的優(yōu)雅與柔滑，入口展現(xiàn)的櫻桃和紅色水果味，與夾雜其中的花香與香草味一起，讓人著迷。
同樣是來自加州的美樂（梅洛），蒙大菲這款則又能與姚明家的明顯區(qū)分開來。其包含黑巧克力的甘美香味，同時又具有可可和輕微燒烤風(fēng)味的橡木氣息，將美樂復(fù)雜的特色和極佳的結(jié)構(gòu)展現(xiàn)了出來。
而同出自蒙大菲的納帕谷系列的梅洛又和木橋系列有所不同。這款酒具有黑櫻桃、醋栗和成熟梅子的誘人芬芳，富有層次感，口感也飽滿奢華。
這一瓶來自意大利梅佐考羅那的梅洛，和以上三款又不可同等而語，具有典型的意大利特倫蒂諾風(fēng)格，具有未完全成熟的黑李子香氣、又夾雜著幾分熟到發(fā)黑的桑葚果香，而且由于單一品種的緣故，口感更為柔順，值得一品。
